La parola del mese di Gennaio
ALIMENTAZIONE
Trovo inaccettabile che la violenza costituisca la base di alcune delle nostre abitudini alimentari. (Dalai Lama) Scrivere e parlare di alimentazione, oggi, è come sfilare il bastoncino di legno in una partita di Shangai: altri pezzi, di uguale importanza, gli stanno ai lati ed è impossibile non sfiorarli. Alimentazione non è più, – non solo, […]
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